18日日曜日は6回目の撮影です。
この日もものすごーーい暑さ。
朝9時にはたなかやすこ先生とカメラマンさんがいらっしゃって撮影スタートしました。
朝からバタバタの我が家ですー（笑）
↑写真は収穫したインゲンのお料理を撮っていただいているところ。
そのインゲン、オンシツコナジラミの被害にあってしまい
その対策の為、移動したりしてなんとか頑張ってます。
葉っぱは痛んでしまったところもあるけれど
しっかりインゲンがなりました！
わーい初収穫♪
黄色いのが1本、ロイヤルイエローという品種です。
グリーンのはケンタッキー101という品種です。
インゲンはごまあえに。
しっかりふくらんだインゲン、やわらかくておいしかったです^^
ズッキーニのお花、よく咲いてくれました。
最近は雄花ばかりなのでお花で収穫です。
葉っぱがうどん粉病になってしまったので
他にうつらないようにそろそろおしまいにしようかなと思って。
これが最後の収穫かなー。
そう思うとちょっぴり寂しいです。
今日はお花にモッツァレラチーズとアンチョビをはさんで
フリットにしました。
おしべをとりのぞいて中にチーズとアンチョビを入れます。
お花の先をきゅっとしぼって、小麦粉と片栗粉を同量混ぜたものをまぶし
油で揚げます。
ワインのおつまみにぴったりですが
娘も喜んで食べてましたよー（笑）
まわりはさくさく、中はもっちりしていて
絶妙なおいしさです！
お花は育てないとなかなか手に入らないので
ズッキーニ、また来年も育てたいなー。
そうそう、今日はそれ以外にも収穫が。
7月3日は5回目の撮影日でした。
この日に採れたお野菜たち。
おいしそうでしょーー♪
撮影は朝9時半スタート。
この日はまたお天気にめぐまれて順調に撮影が行われました。
種まきをしたインゲン。
こんなに蔓が延びました。
でもうちのベランダではこの場所はあまり環境がよくなくて・・・。
よく虫が発生するんです。
写真左手側は特に日当たりも風通しもイマイチなんですよねー。
ちょっぴり心配だなぁ。
でもくるくるっと巻いた先にはお花の蕾が♪
うれしいなっ。
今回は蔓を誘引して、元気のない葉をとりのぞきました。
こちらはトウガラシの甘とう美人。
ちょこちょこ収穫してます。
くるんとしていてかわいい！
この後収穫しました。
エダマメ。
実はかなり失敗作かも・・・。
なんと、こんなに葉っぱを食べられちゃったんです！
ずっと気になっていたのに、犯人を見つけられずにいて
やっと撮影前夜！発見っ！
結構大きなアオムシが2匹もいましたよーー。ぞぞぞーーー。
それ以外にもハダニにやられてしまって
かなりかわいそうな姿に。
それでも、けなげにこんなにぷっくり膨らんできてます。
もう実がなっているので、薬などはまかず
もう少しして収穫したら終わりにする予定です
気づくともう7月もなかば・・・
日記を一度もUPしていませんでした^^;
のぞいてくださっていた方、すみませんーー。
体調を崩していたわけではなく、元気で過ごしてます！
ちょっとバタバタしていて・・・。
この半月の間に撮影があり、バザーがあったりで
色々な出来事があったのですが
少しずつさかのぼって書いていきたいと思います。
私にとってはビックな報告もあるんですよーー。
お楽しみに（笑）
写真のピーマン。6月27日撮影のものです。
この後もごろごろ採れてます。
ズッキーニは最近咲くのは雄花ばかり。
でもお花をちょこちょこ収穫しています。
ピーマンは子供たちが苦手なので
肉詰めにしてみました。
細かく刻んだたまねぎをひき肉に混ぜて味つけをしたものを
ピーマンに詰めてます。
実はシュウマイ用に作ってあったお肉が冷凍してあったのでそれを利用（笑）
いつも手抜きでーす。
自家製ピーマン、すっごくおいしかったです♪
