ローズマリーのショートブレット


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夕べは子供達と寝てしまって夜中に目を覚ましました。

毎晩そんな感じ・・・ちなみに今も一眠りした後ブログを書いてます(笑)

 

息子はさくっと眠ってくれるけど、娘を寝かしつけるのに

時間がかかっちゃうんです。

おしゃべりしながらウロウロしたり、私の上に乗っかってくる娘に対抗して

ひたすら寝たふりをしていると、本当に寝ちゃうんですよね。

夜中に起きると今度はなかなか眠れないので

朝がかなりつらいです(涙)

 

で、夕べは夜中にショートブレットを焼きました。

生地はあらかじめ仕込んでおいたので

作業は少なかったんですけどネ。

麺棒で延ばして切れ目を入れて焼くのですが

焼いてるうちに少し膨らむのか、線が消えてきちゃうんです。

そうすると焼きあがってからカットするのが大変で

しかもかなりホロホロなので崩れやすい・・・。

いつもそれでよくボロボロになっちゃうので

今日はしっかり線を入れておきました。

これまでで一番成功したかも!満足です♪

20091014_2.jpg

今日はスイミングスクールの日なので

お友達におすそわけ。

崩れやすいのでミニカップに入れてラッピングしました。

喜んでもらえてよかった^^

 

明日は幼稚園願書配布日の為また幼稚園がお休みです。

人気の幼稚園は願書をもらうのって大変なんですよね。

息子の通う幼稚園も何日も前から並ぶみたいです。

今頃徹夜で並んでいる方がいるのかなぁ。

頑張ってくださーい。

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You write so heontsly about this. Thanks for sharing!




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このページは、ちあきが2009年10月14日 23:47に書いたブログ記事です。

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