03-02 お菓子&パン作り: 2005年1月アーカイブ

先日マンションのお友達にいただいたアップルパイのお礼に
容器をお返しするのを兼ねて何か作ろうと思い
ワッフルを焼きました。
リエージュタイプのワッフルです。
とはいえなかなか時間はかけられないので
ここはホームベーカリーに登場してもらいました。
最近パンやお菓子を作る時はすっかり甘えています(笑)
今日もワッフルの材料を全部入れて、パン生地を選択してみたら
1時間もしないうちにちゃあんとワッフル生地ができあがりました。
これは楽ちんだ?♪
後は適当にわけてちょっと休ませて
ワッフルメーカーで6分焼くだけ。
でもこね終わるちょっと前にワッフルシュガーを加えたのですが
これはあまりわからなくなってしまいました。
そして甘さ控えめにしすぎてしまったので
子供にはどうかな??という感じ^^;
ハチミツやシロップやジャムをつければまぁいいかな?
とりあえず焼きたてを食べてもらおうと
すぐに届けに行きました。
すぐ食べてくれたみたいでよかった?。


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