ひなまつりですね♪
桃の花、ラナンキュラス、ガーベラなど、ピンクのお花がメインの
ミニブーケを飾りました。
写真では見えませんが、さし色に菜の花の黄色を加えて春らしいです。
お雛様は母から譲り受けた、私が子供の時のもの。
でも年代物には見えないほどきれいで
大切に娘に受け継いでいきたいと思っています。
どうかこれからも娘の成長を見守って下さい。
すくすく元気に育ちますように・・・。
今日は幼稚園が午前保育だったので、息子がお昼には帰ってきました。
お昼を食べてしばらくしてから今度はスイミングスクールへ。
スクールは4時45分に終わるのに、
6時までお友達と遊んできちゃったものだから（いつものことだけど）
帰ってから大忙し。
ひなまつりだというのに、ろくに食事の支度もできなかったーー^^;
とりあえず定番のちらし寿司を作りました。
ちらしだとあまり食べないかも・・・と思って
子供たちの大好きなサーモンやマグロのお刺身に
イクラをたっぷりのせてみました。
でもでも、子供たちはポテトボールを食べるのに必死で
それだけでお腹いっぱいになりそうな感じ^^;
写真のポテトボール、マッシュしたポテトに片栗粉とパルメザンチーズ、
塩と生クリームを少々加えて丸めて揚げるのですが
子供たちが大好きなんです。
奪い合って食べてました（笑）
たらふく食べた後、さらにひなあられを食べて
喜んでいる子供たちでした。
楽しくお祝いできたね♪
昨日はおひなさまでしたね。
ちあきさんもゆっくりと夕ご飯の準備をしたかったでしょうに、夕方はバタバタされたようですね。。。
それはお疲れ様でした。
とは言え、ちらし寿司やお子さんの大好きなポテトボール作られて凄いなぁ??
御自分のおひな様を娘さんに引き継ぐ・・・
本当素敵だなぁ??と思います。
綺麗なお雛様のお顔・・・
すくすくと成長されますように。
我が家は手巻き寿司にしました。（本当はちらし寿司作りたかったのですが、家族の意見で。。。）
綺麗な色合いのちらし寿司で、美味しかったでしょうね。
ポテトボール私も作ってみようかな？？美味しそう！！
マユりんママさんこんにちは！
いえいえ、スイミングを口実にしてるだけで
たぶん時間があっても同じだったと思います（笑）
マユりんママさんは手巻き寿司だったんですね。
うちもそのほうがもっと食べたかもしれないなぁ。
来年は手巻きにしようかな(^^)
ポテトボール、子供たちの好きな味だと思いますよ。
分量はいつも適当なのですが
ジャガイモ 大3個
片栗粉 大さじ2
パルメザン 大さじ3
塩 小さじ1/2
生クリーム 小さじ1
だいたいこんな感じだと思います。
わぁ?材料教えて下さってありがとうございます！！
作ってみます、絶対子供好きですわ??
ぜひぜひ作ってみてくださーい。
お弁当にも便利ですよ(^^)