先日たまたま見つけた『金のチーズケーキ』
とんねるずのみなさんのおかげでした・・・の年間お土産ベスト20に選ばれたものだそう。
つい・・・買ってしまいました（笑）
マスカルポーネとケフィアを使った直径12cm位のホールケーキです。
クッキー生地が薄いベースになっていて
真ん中にベイクドチーズかな？
一番上がクリーミーなチーズムースみたいな感じの3層になってました。
金粉が飾られてます。
かなり柔らかくて私の想像とはちょっと違ったけど
ふわふわでおいしかったです。
でもボリュームたっぷりなのでたくさんは食べられないかなぁ。
といいつつ結構食べた私です（笑）
金のチーズケーキ美味しそう！！
今日実はパン教室に通ってきましたが、そこでクッキー生地のクリームチーズケーキを作ってきた所です。
冷やした方が美味しいと先生が言うので、これから冷やして夜にでも食べます（笑）
最近食べてばかりなんで太った太った（笑）
ダイエット本格的にやらないと・・・
マユりんママさんこんばんは。
この日、マユりんママさんはパン教室の日だったのですね。
クッキー生地のチーズケーキ、おいしそうー！
パンにケーキに教えてもらえちゃうなんていいなぁ。
素敵な教室ですね。
私も最近おもちを食べすぎたせいか
かなりヤバイです。
でも運動するのはつい面倒で・・・
ダメダメですよねー^^;