ビーフシチュー


20060914_1.jpg

昨日の夕食、久しぶりにビーフシチューを作りました。
前日からスネ肉をじっくり煮込んでいたので
とってもやわらかくなっていて
オットにも好評でした。
息子はカレーが苦手みたいで
お子様カレーもあまり食べないのですが
ビーフシチューはお気に召したみたい。
ちょっとよそりすぎたかな??と思ったらぺろりと食べてました。

シチューって煮込んでおけるので
夕食の直前の支度が楽でした(笑)
これからの寒い季節、いいですね(^^)
夜、時間に余裕ができたので
ミシンまでできました?。
でも調子に乗って3時頃まで夢中になってしまい
すっかり寝不足です?(笑)

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このページは、ちあきが2006年9月14日 11:19に書いたブログ記事です。

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