夕べ夜中に突然思い立ってまたパンを焼きました。
先日のパンがかなり好評だったので、ワンパターンな私（笑）
でも、ホント急に作ることにしたので、作り始めてから気づいたのですが
なんとドライイーストをきらしてしまっていたのです☆
がーーん。
でもやりかけちゃったし・・・ということで夜11時すぎだというのに
買いに出かけました。
まずはコンビニへ・・・。
でもコンビニってドライイーストなんて置いてないんですね（涙）
近所のコンビニ2ヶ所へ行ってみたけどなくて
結局車で15分ほどの24時間営業のスーパーまで行きました。
私ってホント計画性がないと反省。
でも帰ってきてから気をとりなおして作りましたよーｐ(^o^)ｑ
ソーセージやハムやチーズを入れて成形。
焼きたてを味見したかったけれど、
夜中だったのでぐっとこらえました（笑）
息子用におひさまパンも焼いておきました。
今回はソーセージをカットして簡単な顔を（笑）
中にはハムとチーズをはさんでます。
今日はちょうどお弁当の日だったので持たせてみました。
いつも何となくご飯のお弁当だったけれど、たまにはこんなのもいいかなと。
すっかりおひさまパンがお気に入りの息子です。
初回おひさまパンの生地は絵本のレシピで作ったのですが
最近作っている生地は卵を使わないものです。
色々な本を見ながら、毎回少しずつ味を変えてみて
お気に入りのレシピを探し中です。
ここのところのお気に入りは、娘にも食べやすいふんわりした生地のパンです。
おーー、パン作り魂が・・・ですかね（笑）
しかしドライイーストが切れていたのは、ショックでしたよね。
でも買いに行くちあきさん、素敵やわぁ??
お写真にあるおひさまパンは、前回より小さいのかな？？
可愛いですねぇ?
卵を使わずふんわりした感じなんですね。
色々なレシピでやってみて、お気に入りのレシピを開発出来るといいですね！
私もパン作り魂が・・・・とか言ってましたが、その気はあるのですがバタバタしててなかなか・・・
でもでも焼きたてのパンが食べたいなぁ??
To マユりんママさん
パン作り魂！燃えてます（笑）
でも材料位最初に確認しろって感じですよねー。
それから買いに行く私、オットはちょっぴりあきれてました^^;
おひさまパン、前回ホント大きすぎて失敗だったのです。
一度に食べきれないと硬くなってきて
何度も温めたりしないとならなくて・・・。
今回は一度に食べられるミニサイズで作りました。
しかも3日位やわらかいままだったので
お気に入りのレシピになりつつあります。
もうちょっと試してレシピものせたいなぁと思ってます^^
時間はホントなかなかないですよねー。
春休みになったらもっと忙しいのかなぁとちょっぴり不安です。